QUESO AZUL CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN, ELABORADO EN CUEVA

EN LOS PUEBLOS DE BEJES Y TRESVISO,

CON SABOR Y OLOR FUERTE Y TEXTURA CREMOSA.

INGREDIENETES:LECHE CRUDA DE VACA,CUAJO, FERMENTOS ,

LACTICOS,PENICILIUN Y SAL.

   SEGUN TEMPORADA PODEMOS MANDARLO EN CUÑA

VALOR NUTRICIONAL POR 100gr. de producto
VALOR ENERGETICO	424 kcal. 1758 Kj.
GRASA	36,2 g.
de las cuales ácidos grasos saturados	24,30 g.
HIDRATOS DE CARBONO	0,1 g.
de los cuales azucares	0,48 g.
PROTEINAS	24,60 g.
SAL	0,9 g.

• Volumen: PIEZA
• Peso: 550 gr: aprox:
• Fabricado por: QUESERÍA LA BRAÑUCA-
• Marca: LA BRAÑUCA
• Razón social: TOMAS CABEZA-C/ LA ERMITA S/N-BEJES-39580 CANTABRIA TL.942733502