NUESTROS MONTES ESTAN POBLADOS ,POR INFINIDAD DE ESPECIES SALVAJES ENTRE LAS QUE SE ENCUENTRA EL JABALI ,QUE NOS PROPORCIONA SU CARNE PARA ELABORAR NUESTRO CHORIZO ARTESANO.

INGREDIENTES:MAGRO DE JABALI 81%, MAGRO DECEEDO ,PANCETA DE CERDO IBERICO,PREPARADO PARA EMBUTIDO(HUMECTANTE(E420i)AZUCARES REGULADOR DEL PH(E,575)POTENCIADOR DEL SABOR(E-621),LECHE,PROTEINA DE LECHE,PROTEINA DE SOJA,

,EMULGENTE(E-450i),E(451i),conservantes(E-250,E-252),COLORANTE(E-120)),SAL,AJO Y ESPECIAS

VALOR NUTRICIONAL POR 100gr. de producto
VALOR ENERGETICO	417 kcal. 1745 Kj.
GRASA	29,90g g.
de las cuales ácidos grasos saturados	11,96g g.
HIDRATOS DE CARBONO	8,83g g.
de los cuales azucares	3,10g g.
PROTEINAS	28,26g g.
SAL	5,3g g.

• Volumen: RIESTRA
• Peso: 350GR. APROX.
• Marca: SIERRA DEL OSO
• Razón social: EMBUASTUR S.L-CTRA.N634 KM462.PUERTO DE LA ESPINA33891.SALAS -ASTURIAS