NUESTROS MONTES ESTÁN POBLADOS POR INFINIDAD DE ESPECIES SALVAJES, ENTRE LAS QUE SE ENCUENTRA EL JABALÍ ,QUE NOS PROPORCIONA SU CARNE PARA ELABORAR NUESTRO CHORIZO ARTESANO, EL LABORADO CON UNA RECETA TRADICIONAL,

INGREDIENTES: MAGRO DE JABALÍ 50%,PANCETA DE CERDO IBÉRICO

PIMENTÓN,AJO,PEREJIL Y ESPECIAS.

VALOR NUTRICIONAL POR 100gr. de producto
VALOR ENERGETICO	499 kcal. 2085 Kj.
GRASA	40,60 g.
de las cuales ácidos grasos saturados	16,85 g.
HIDRATOS DE CARBONO	0,40 g.
de los cuales azucares	0,5 g.
PROTEINAS	32,94 g.
SAL	1,32 g.

• Volumen: RIESTRA
• Peso: 300GR.APROX.
• Marca: SIERRA DEL OSO
• Razón social: EMBUASTUR S.L-CTRA.N634 KM462.PUERTO DE LA ESPINA33891.SALAS -ASTURIAS