NUESTROS MONTES ESTÁN POBLADOS POR INFINIDAD DE ESPECIES SALVAJES, ENTRE LAS QUE SE ENCUENTRA EL CIERVO,QUE NOS PROPORCIONA SU CARNE PARA ELABORAR NUESTRO CHORIZO ARTESANO, ELABORADO CON UNA RECETA TRADICIONAL,

INGREDIENTES:CARNE DE CIERVO 50%, MAGRO DE CERDO, PANCETA DE CERDO IBÉRICO

AJO,PEREJIL Y ESPECIAS.

VALOR NUTRICIONAL POR 100gr. de producto
VALOR ENERGETICO	510 kcal. 2135 Kj.
GRASA	17,51 g.
de las cuales ácidos grasos saturados	17,51 g.
HIDRATOS DE CARBONO	0,10 g.
de los cuales azucares	0,5 g.
PROTEINAS	30,71 g.
SAL	3,61 g.

• Volumen: RIESTRA
• Peso: 300 gr.
• Fabricado por: EMBUASTUR S.L
• Marca: SIERRA DEL OSO
• Razón social: EMBUASTUR S.L-CTRA.N634 KM462.PUERTO DE LA ESPINA33891.SALAS -ASTURIAS