QUESUCO ELABORADO EN EL PUEBLO DE LÓN(CAMALEÑO)
DE SABOR SUAVE Y CURACIÓN SEMI.
HECHO CON LECHE DE VACA 95 %YLECHE DE OVEJA5 %,
FERMENTOS LACTICOS,SAL,COAGULANTES(CLOORURO CALCICO Y CUAJO)
CONSERVANTES(NITRATO POTASICO)
E.S 55%-M.G.45%
VALOR NUTRICIONAL POR 100gr. de producto | |
VALOR ENERGETICO | 440 kcal. 1856 Kj. |
GRASA | 30 g. |
de las cuales ácidos grasos saturados | 22 g. |
HIDRATOS DE CARBONO | 5,2 g. |
de los cuales azucares | 0,5 g. |
PROTEINAS | 24 g. |
SAL | 0,5 g. |
20 de abril de 2024
PREMIO ALQUITARA DE ORO
2023-2024
MARIANO CAMACHO