ELABORACIÓN ARTESANAL CON LECHE DE VACA
QUESO SUAVE DE VACA,DE TEXTURA BLANDA Y PALADAR FINO
MUY SUAVE PERCIBIENDOSE EL SABOR A LA LECHE DE VACA.
INGREDIENTES:Leche pasteurizada de vaca,cuajo,fermentos,cluoruro cálcico y sal.
Tratamiento en corteza:Conservante sorbato potásico,
Origen de la leche:ESPAÑA
M.G.por 100gr :30%
VALOR NUTRICIONAL POR 100gr. de producto | |
VALOR ENERGETICO | 378 kcal. 1568 Kj. |
GRASA | 31,40 g. |
de las cuales ácidos grasos saturados | 22 g. |
HIDRATOS DE CARBONO | 3,40 g. |
PROTEINAS | 20,50 g. |
SAL | 0,98 g. |
23 de abril de 2024
PREMIO ALQUITARA DE ORO
2023-2024
MARIANO CAMACHO